Bahan:
* Tepung terigu protein sedang 225 gram
* Tepung maizena 50 gram
* Susu bubuk 50 gram
* Vanilli bubuk 1/2 sendok teh
* Kuning telur 2 butir
* Roombuter 20 gram
* Margarine 205 gram
* Gula halus 100 gram
Cara pembuatan:
1. Campur terigu, maizena, susu bubuk dan baking powder. Aduk dan ayak hingga rata.
2. Campur roombutter, margarine, gula halus dan vanilli bubuk, kocok dengan mixer hingga lembut.
3. Tambahkan kuning telur satu persatu sambil dikocok hingga rata.
4. Masukan campuran terifut yang sudah diayak sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok kayu hingga rata.
5. Masukan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit bunga.
6. Semprotkan adonan diatas loyang yang telah disemir margarine bebentuk bulat dengan lubang di tengahnya.
7. Panggang adonan dalam oven bersuhu 160 derajat celcius hingga matang berwarna kuning kecoklatan selama kurang lebih 30 menit. Angkat dan sajikan.
0 komentar:
Posting Komentar